mutfaktabenvarım etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
mutfaktabenvarım etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

3 Nisan 2013 Çarşamba

Heyyy!!!!


Sabah sabah attığım çığlıkla kulaklarınız çınlasın!!! Çünkü ben çok çok çok çok çok mutluyum!!!!
Bugüne dek milyonlarca kez dilediğim şey gerçek oluyor. Biliyorsunuz ki YGS'ye girmiştim tekrardan. Öyle laf olsun diye değil. Baya baya yeniden üniversiteye gitmek için.
Hali hazırda zaten bir tane üniversite diplomacım var, üzerinde kocaman puntolarla " Fen Bilgisi Öğretmeni"  yazan. İşte şimdi de sahip olmak istediğim ikinci diploma için seviniyorum. "Gastronomi ve Mutfak Sanatları" 
Ben tam bir mutfak aşığı olarak kendimi bildim bileli aşçı olmak istemişimdir. 6 yaşında sorarlardı "Büyüyünce ne olacaksın?"  diye. Verilen cevap aynı.
Aşçı, hatta pastacı....
Öğretmen olmak hiçbir zaman hayalimdeki meslek değildi. Hatta bu sebeple puanım tuttuğu halde Anadolu Öğretmen Lisesi'ne gitmemiştim. ( Bu konuda yıllar geçmesine rağmen annemin buna nasıl izin verdiğini hala anlayabilmiş değilim)
Neyse konuyu dağıtmadan, ben öğretmen oldum. Henüz atanamadım ama olsun, bu sene atanacağım da aynı zamanda.
Ama aşçılık, pastacılık, mutfak yine kalbimin orta yerinde durdu her zaman. Tüm boş vakitlerimde yeni tarifler dinleyip insanlara denetmem de bu yüzden. Tevazu gösteremeyeceğim ki, bu konuda başarılı olduğumu da biliyorum.
Ve sonradan düşündüm ki, o zaman olmamış olabilir ama neden şimdi değil? Bir heyecanla başvurdum YGS için. Geçtiğimiz pazar girdim, 1 Nisanda da açıklandı sonuçlar. Almam gereken puanın üstünü bile alıp, hayalime doğru koşuyorum şimdi. Eylül'de öğrenciyim yani :)
Acayip heyecanlıyım! 
En büyük hayallerimden biri gerçek oluyor! 5 yıl sonra Gastronomi ve Mutfak Sanatları diplomamı elime alıp o hayalimdeki mağazamı açacağım!! Bakın size söylüyorum, en fazla 5 sene...
Oh be diyorum oh!
2013 çok güzel geldin bana! Senden ilk hediyemi aldım, sıra Kpssde. İstanbul'a atandım mı sonra kim tutar beni...
Uzun süreden sonra bugün kendimle kat kat gurur duydum. İstediğim hayata küçük te olsa bir adım attım, ardından bir adım daha, adım, adım...
Öğrendim ki; 
hiçbir zaman geç değil,
hiçbir şey geçmedi,
herşey asıl şimdi başlıyor!!
Ben bağıra bağıra şarkı söylemeye gidiyorum!!!!
Ne demiştik yılın en en başında

MAY DREAMS COME TRUE :)
Devamını Oku »

15 Mart 2013 Cuma

InstaWeek # 3





Heyyy İzmire bahar geldi. Bahar demek misler gibi kokan rengarenk nergisler sümbüller demek :)





















Kapluşlar ve ben Öyle Bir Geçer Zaman Ki izliyoruz. Hem de pür dikkat (:





En güzel ders boş ders :)




Yeni başladım. Hakan Günday'ı çook uzun zamandır okumak istiyordum. Ama Az beni daha ilk sayfalarında aldı yere yapıştıdı. Kpss yoğunluğundan dolayı elime alamıyorum. Ama beni alt üst edeceğinden eminim!



Çekimlerinden beri merak ettiğim Kelebeğin Rüyası'nı gördüm sonunda. Film gerçekten iyiydi. Oyunculuklar dizilerden alışkın olmadığımız üzere fazlasıyla kaliteliydi. Film boyunca başka bir boyutta yaşadım sanki...
Çekimlerin kaliteside gözden kaçmayan ayrıntılardan biri. Bana birazcık Hayat Güzeldir'i hatırlattı.




Şarap...
Benim için kendimi dinlemek demek, huzur demek, ben demek.
Şarapsız olmaz..


Kadın..
İzmir...
Karşıyaka..
Chp..
Teşekkürler Cevat Başkan :)
Kadın...
Türkiye...
Kadın demenin bile tabu olduğu ülkemizde kadınlar günü, sömürüden de öte...
Kadınlar gününde Tarkan'ın yayınladığı mesajın altına gözümü kırpmadan imzamı da atarım bu arada. http://sosyalmedya-tr.com/sosyalmedya/tarkandan-kadinlar-gunu-mesaji.html




Alins Bostanlı da sonunda açıldı..
Yemekleri, ortamı bir harika..
Bu da eğlenceli servisleri :)







Ben..Sadece ben







Starbucks'ın uzun süredir denemek istediğim yeni kahvesi Risteretto Bianco. Farkı sadece süslemesi sanıyordum ama kahve de ayrı bi güzel. Köpüğünden olsa gerek diye düşünüyorum. Üzerindeki köpükhem çok yoğun hem de çok dolgun. Tercih listeme yerleşti.







Bilin bakalım bu ne :)






Kpss vesilesiyle bütün haftasonunu kursta geçiren zavallı ben Cumartesi iki sınav arasında kahvaltı yapabildim. Fiesta'yı özlemişim!!




Yopyoğun cumartesinin İzmirliye yakışan güzel finali.. O yorgunluğa 1 duble bana uyku hapı gibi geldi, olduğum yerde sızıp uyumuşum...





Issız adam da kimmiş? Havuçlu kekimi kimselere kaptırmam!




Cuma geldi bile. Hepinize iyi hafta sonları :)
Devamını Oku »

4 Mart 2013 Pazartesi

InstaWeek # 2

Çok başarılı olamasam da ben fotoğraf çekmeye bayılıyorum. O anı tekrardan yaşamak için daha güzel bir şans olmadığını düşünüyorum. Ayrıca artık instagram sayesinde hepimiz birer amatör fotoğrafçılara dönüştük. Bu işi abartanlar da var tabi. En azından ben kendimi yatakta, tuvalette, asansör aynasında  falan çekmeyeceğimin garantisini veriyorum. İşin suyunu da çıkarmamak lazım...





Haftaya diyetle başlayan ben damak tadımdan asla taviz vermem diyerek kendime diyet pizza yaptım. Ama o kadar acıkmıştım ki bir ısırık almadan çekemedim fotoğrafını. Tabanını tam buğday unu ve yulaf kepeğinden yaptım. Üstü ise ıspanak, pastırma ve biraz peynir :)











     Starbucks benim vazgeçilmezim. Kahve ve kpss ise bu aralar - temmuza kadar - geçen günlerimin özeti. Tası tarağı toplayıp gidiyorum Starbucksa. Bana garip bir şekilde iyi hisettiriyor, seviyorum.
Tek şikayetim İzmir'deki Starbuckslar İstanbuldakiler kadar rahat, konforlu değil. Alelade ortalıkta bir yerde ve fazlasıyla kalabalıklar. Kafa dinlemek için gidebileceğiniz tek yer Pasaporttaki, ben de zaten genellikle orayı tercih ediyorum. Diğerleri fazla kalabalık, avmdekiler de fazla ortalık yerde.







Avon yeni oje çıkarmış. SpeedDry diyor ve gerçekten de 30 saniyede kuruyor. Ben inanmamıştım fakat tecrübeyle sabit. Teşekkürler Avon. Renk seçeneklerini de çoğaltırsan seviniriz :)












    Çarşamba günü Melis'in - halamın torunu - doğum günüydü. Fotoğrafta gördüğünüz Erkuş mutfağından çıkan Melis'in doğumgünü kurbişleri :)










     



          Benim dergi kitap alışverişlerimin vazgeçilmezi D&R dır. Fakat bu pazar kursa erken gittiğim için vakit geçirmek amaçlı Kitapsan'a girdim. Bu da pazar günü minik alışverişim. Hakan Günday'ı daha önce hiç okumadım. "Az" methini çok duyduğum bir kitaptı. Bugün başlayacağım umuyorum ki..












        Son olarak benimki gibi sendromsuz bir pazartesi ve hafta diliyorum size. Hatta tek sendromsuz günüm pazartesi imiş :)












    İYİ HAFTALAR :)
Devamını Oku »